ROMA Ultima Ora \/ IPA \u2013 \u201cDentro una bottiglia di vino c\u2019\u00e8 l\u2019Italia\u201d. \u00c8 uno dei messaggi lanciati dal ministro dell\u2019Agricoltura, della Sovranit\u00e0 alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, nel corso della sua visita a Vin\u00f2forum, la manifestazione dedicata al mondo del vino e dell\u2019enogastronomia in programma a Roma. Il ministro, durante il tour tra gli spazi espositivi della kermesse, si \u00e8 soffermato anche allo stand dedicato alla Calabria, incontrando l\u2019assessore regionale all\u2019Agricoltura Gianluca Gallo. La presenza della Calabria a Vin\u00f2forum rappresenta un\u2019occasione di promozione per un comparto che negli ultimi anni ha visto crescere l\u2019attenzione nei confronti delle produzioni regionali, legate alla valorizzazione dei territori e delle loro specificit\u00e0. Un patrimonio fatto di vitigni, aziende, produzioni agricole e tradizioni che, attraverso manifestazioni di questo tipo, punta a rafforzare la propria presenza sui mercati e a intercettare nuovi consumatori. Nel corso della visita allo stand calabrese, Lollobrigida ha posto l\u2019accento sul valore del vino come elemento della cultura e dell\u2019identit\u00e0 italiana, soffermandosi sulla necessit\u00e0 di tutelare il settore e di contrastare quella che ha definito una crescente tendenza alla \u201ccriminalizzazione\u201d del prodotto.
\n\u201cIl vino \u00e8 un patrimonio da preservare\u201d, ha sottolineato il ministro, evidenziando come il comparto rappresenti una componente importante della tradizione agricola e produttiva del Paese. Il ministro ha quindi richiamato l\u2019attenzione anche sulle dinamiche legate ai consumi, osservando come, a fronte di una diminuzione del consumo di vino, si sia registrato un aumento del consumo di superalcolici, ritenuti dal ministro \u201canche pi\u00f9 dannosi del vino\u201d. Da qui la necessit\u00e0, secondo Lollobrigida, di affrontare il tema con un approccio equilibrato, evitando campagne che finiscano per mettere sullo stesso piano realt\u00e0 e modalit\u00e0 di consumo differenti. Il ministro ha poi evidenziato il valore del vino come espressione dei territori. \u201cDentro una bottiglia di vino c\u2019\u00e8 l\u2019Italia\u201d, ha ribadito, sottolineando il rapporto tra produzione vitivinicola, agricoltura, cultura e identit\u00e0 locale. Un concetto particolarmente significativo per una regione come la Calabria, caratterizzata da una lunga tradizione agricola e da produzioni che rappresentano uno degli strumenti attraverso cui promuovere l\u2019immagine del territorio anche al di fuori dei confini regionali.
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