REGGIO CALABRIA Ultima Ora \/ IPA \u2013 Trentaquattro maestri gelatieri, sette Paesi coinvolti e oltre 100 mila presenze sul Lungomare Falcomat\u00e0: sono i numeri della quinta edizione di \u201cScirubetta\u201d, il festival del gelato che ha trasformato Reggio Calabria in un laboratorio internazionale del gusto, dove tecniche, culture e filiere locali si sono intrecciate in un racconto condiviso. Tra premiazioni, degustazioni, talk e momenti istituzionali, \u00e8 emerso come il comparto del gelato in Italia conti 9.345 laboratori con una spesa familiare annua di 60 milioni di euro. Al termine della kermesse, la Giuria Tecnica ha scelto i suoi campioni: Domenico Penna, Gianluca Montervino e Ghassan Boumellah. La Giuria Popolare ha premiato invece Mirco Errigo, Alessandro Squatrito, e Giorgio Lanza.
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